エコサロン 参加者募集
美味しい餃子を皮から作り、
食の安全・安心を見直そう！！
現在、加工食品も含め非常に多くの食品が出回り、
食品添加物、ポストハーベスト、遺伝子組み換え
など、食の安全・安心が問われています。
今回のエコサロンは、餃子をテーマとして、食品
添加物をテーマとして、食品添加物を中心に食の
安全・安心について学習し、意見交換をします。
関心のある方、是非ご一緒に語りませんか。
◇日時 2月12日（金）10：00～12：30
◇場所 長野市ふれあい福祉センター
◇参加費 800円（お昼付き）
◇定員 20名（申し込み順）
◇内容 ★食品添加物についての学習
★餃子作り…美味しい手作り餃子
皮も中身も全部
正真正銘の手作り
★情報交換・意見交換
◇持物 エプロン 三角巾
◇講師 長野市保健所職員 みどりの市民スタッフ
◇主催・申込み方法
電話かＦＡＸで2月10日（水）までに下記へ
ＮＰＯ法人「みどりの市民」 担当：渡辺
℡＆fax：026-235-5113
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